MODERN ASIAN CUISINE
In het landelijke Nieuwe-Niedorp ligt dit Chinees-Vietnamese restaurant dat sfeervol is ingericht als een Zuid-Chinese boerderij. De Chinese Meesterkok Tso Min Cheng kookt bij Red Chilli op het hoogste niveau.
Met verse producten uit de directe omgeving, maakt hij verfijnde gerechten die opvallen door de rijke en krachtige smaken uit de Chinese en Vietnamese keuken. Hierbij worden mooie wijnen, bijzondere thee en de beste sake geschonken.
Red Chilli is aangesloten bij les Amis Saisonnier,en heeft een onderscheiding van GaultMillau en Michellin.
Wat onze gasten zeggen
Een bijzondere vorm van Asian cuisine fusion in een warme aantrekkelijke sfeer. Wij waren er ter gelegenheid vd verjaardag van mijn stiefdochter met een groep van 9. Gekozen was voor het zes gangen menu mogelijk met vlees of vis basis. Allemaal zeer bijzondere en smakelijke gerechten begeleid door het humoristische commentaar vd eigenaar. Kwalitatief hoogstaand en je smaakpapillen werden zeker uitgedaagd. Tussen de zes gangen bleken ook nog meerdere amuses geserveerd te worden
Jos Heijnsdijk
Red chili, een van mijn meest favoriete restaurants. Zeer gastvrij, zeer professioneel en super vriendelijk! Het eten is heerlijk, bij elk gerecht een nette uitleg wat het is en bevat. Met wijn of thee arrangement nog en extra leuke uitleg over de streek en druif van de wijn of de history van de thee. Ik geniet elkekeer weer als ik hier kom eten en zal dan ook graag elkekeer terug komen voor speciale gelegenheden!
Mandy Jansen
Arno, dank je wel voor de goede zorgen en dank aan de keukenbrigade voor het zalige eten. Verschillende smaken, welke samen heel bijzondere combinaties gaven. De pittige mango saus is vanaf nu mijn favoriet.
Thirza Schraa
Previous
Next
Volg ons
Blijf op de hoogte van de laatste ontwikkelingen en krijg een culinair kijkje achter de schermen door ons te volgen op Facebook.